Tag: Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel)
Bares e restaurantes esperam bom faturamento com o Dia dos Namorados
Junho promete ser um mês promissor para o setor de bares e restaurantes, de modo especial graças ao Dia dos Namorados, data tradicionalmente lucrativa para muitos estabelecimentos. De acordo com uma pesquisa realizada pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), 81% dos empresários...
Bares e restaurantes estão mais digitais na gestão, diz Abrasel
O aumento de produtividade e eficiência com o uso de softwares e ferramentas digitais foi a chave para a sobrevivência dos negócios durante a pandemia. Como legado, bares e restaurantes estão muito mais plugados, tanto na operação como em outros aspectos do dia a...
Bares e restaurantes gaúchos esperam maior faturamento no Dia das Mães, aponta Abrasel
Dois em cada três bares e restaurantes gaúchos esperam aumento no faturamento em relação ao mesmo período do ano passado. Os dados fazer parte de uma pesquisa nacional realizada pela Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes) para o Dia das Mães. Segundo a...
Quase metade dos bares e restaurantes gaúchos operam no prejuízo, diz pesquisa
O início de ano segue com instabilidade para o setor de Alimentação Fora do Lar em todo país, sobretudo no Rio Grande do Sul. A nova pesquisa da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) revela que 47% dos estabelecimentos gaúchos trabalharam no vermelho...
Inadimplência de empresas gaúchas do setor de alimentação preocupa Abrasel
O cenário do setor de Alimentação Fora do Lar segue preocupante após sofrer as consequências causadas pela pandemia. A nova pesquisa da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) revela que um terço dos estabelecimentos gaúchos tiveram prejuízo no início do ano, subindo de...
Bares e restaurantes gaúchos faturam mais, mas rentabilidade é desafio, diz Abrasel-RS
O ano de 2023 é de otimismo, porém, carregado de incertezas. A pesquisa da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) aponta que mais da metade dos estabelecimentos gaúchos tiveram um crescimento de faturamento em relação ao ano anterior. Apesar do dado positivo, o...
Bares e restaurantes gaúchos projetam crescimento de 8% no faturamento de 2022, estima Abrasel
O verão, oficialmente, já começou e, com ele, a expectativa de receita dos bares e restaurantes cresce em algumas regiões do Rio Grande do Sul e reduz na capital. As altas temperaturas contribuem para os clientes consumirem por mais tempo nos estabelecimentos – principalmente...
Pesquisa revela que um terço do setor de alimentação fora do lar no RS quer contratar
Um terço das empresas do setor de Alimentação Fora do Lar do Rio Grande do Sul querem contratar novos profissionais até dezembro. Dados da última pesquisa da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) no estado revelam 31% já fez contratações em setembro. "É...
Preço médio da refeição fora de casa é de R$ 40,64, aponta estudo da Ticket
Apesar das constantes altas no preço dos alimentos, os restaurantes têm mantido o valor das refeições abaixo da inflação. É o que revela a Pesquisa + Valor, análise realizada pela Ticket, ao apontar que o preço médio atual da refeição completa é de R$...
Pesquisa Abrasel revela recuperação de bares e restaurantes no mês de julho
O setor de Bares e restaurantes encerraram o mês de julho com o melhor desempenho do ano. Entretanto, o número de empresas que contabilizam prejuízo ainda preocupa, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel).
Conforme pesquisa da entidade com 1.484 bares ou restaurantes de...
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