Luxo, saúde e bem-estar: inspirações para um novo turismo no RS foi o tema do quarto painel do 1º Fórum Destinos RS, realizado nesta segunda-feira, no Espaço de Experiências do CIEE-RS, no Centro Histórico de Porto Alegre, mediado pela jornalista e colunista do Correio do Povo, Anelise Zanoni. O evento é promovido pelo Correio do Povo. De acordo com ela, há um grande potencial turístico de alto padrão no Rio Grande do Sul, mas que ainda é pouco explorado.
“Acho que há muito espaço aqui no RS”, salientou ela. Camilla Barretto, presidente da Brazilian Luxury Travel Association (BLTA), contou a respeito da trajetoria da associação. Hoje, ela tem 75 associados, com hotéis em 37 destinos brasileiros, embora nenhum no Rio Grande do Sul. “Vocês têm uma natureza exuberantes, praias, vinícolas, mas nenhum hotel dentro da BLTA”, contou.
Segundo Barretto, o turista desta categoria em si “não quer grandes palácios, quer aquilo que é único, natural e verdadeiro”. “É através desta conexão emocional que as pessoas vão perceber a diferença, e isto é luxo”. Ainda comentou que luxo e sustentabilidade são indissociáveis. “Não queremos trazer algo de fora e colocar para dentro, mas valorizar aquilo que é 100% brasileiro. autêntico”, disse a presidente.
Conforme ela, o que designa a experiência de luxo é a diferença entre o bom e o excelente, desde os mínimos detalhes, a exemplo da escrita do nome do hóspede corretamente. Ela sugeriu também a criação de uma espécie de associação de empresários que queiram desenvolver o turismo de luxo no RS. “A BLTA está de portas abertas para compertilhar este conhecimento”, disse Camilla.
A gerente de Vendas do Castelo St. Andrews, Evellem Vidal, contou a trajetória do empreendimento, sediado em Gramado e com 16 anos de história. “O encantamento do luxo começa muito antes, desde o atendimento. Não vendemos luxo, mas sim conforto, momentos memoráveis, aquele descanso de uma rotina exaustiva, um encontro com a família. Amamos tecnologia, mas o cliente sente do outro lado quando há este contato humano”, salientou Evellem.
“Nossa adega está entre as 80 melhores do mundo em hotéis de luxo, o que nos orgulha muito. Procuramos sempre trazer garrafas nacionais, e temos esta responsabilidade social de valorizar o que é do Rio Grande do Sul”. Letícia Rossa, jornalista e coordenadora de Comunicação do restaurante Catherine Gramado, comentou sobre sua experiência pessoal e familiar com a gastronomia.
“O luxo, para nós, é o básico bem feito. No final do dia, todos querem se sentir especiais, mas a grande missão da nossa casa é fazer com que as pessoas se sintam vistas, especiais, saiam muito melhores e mais felizes, completas e ricas do que quando entraram. Isso passa pela premissa da personalização”, disse Leticia. Hoje, o restaurante tem o lema de “mudar para seguir iguais”.
“Sabemos que nós somos, mas para nos mantermos relevantes em um mercado de 400 restaurantes e lanchonetes em Gramado neste turbilhão de mercado, precisamos estar sempre em movimentação, sermos sempre autênticos”. Rodrigo Colla, gerente Geral do Hilton Porto Alegre, salientou a história da rede Hilton no mundo e no Brasil. “A Hilton é uma marca full-service, com todos os serviços, além da hospedagem, gastronomia, bem-estar e eventos, sociais ou corporativos”, contou. Na Capital, a rede chegou em 2022.
“Dentro desta renovação que identificamos necessária, no nosso caso o que representa o bairro em que está localizado o hotel, o Moinhos de Vento, com objetivo de trazer a identidade do bairro. O desenho do bairro é muito parecido com um diamante, e nosso objetivo foi fazer esta revitalização sendo o hotel a joia do bairro Moinhos de Vento”. Acrescentou que, embora a unidade de Porto Alegre não seja um dos cinco que consideramos de luxo, há o oferecimento de “experiências espetaculares”.
“São clientes corporativos, em sua maioria brasileiros, um percentual de norte-americanos, mas o sul-americano é muito presente no nosso negócio. Para mim, o luxo significa tempo, que pode ser percebido de forma diferente por nossos clientes. Isto garante que nosso cliente possa ter a oportunidade de despertar sozinho, por meio de quartos com isolamento acústico, além da personalização do serviço”, salientou Colla. O evento é realizado pelo Correio do Povo, com patrocínio de Governo do RS, Sicoob e Prefeitura de Capão da Canoa e com apoio do CIEE-RS.
Fonte: Felipe Faleiro / Correio do Povo
