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5 de outubro de 2024

Tag: carne moída

Venda de carne moída já tem novas normas de comercialização

Já estão em vigor as novas normas definindo identidade e qualidade para a venda de carne moída no país. Entre as medidas, que deverão ser implementadas no prazo de um ano, figura a que determina que o produto seja embalado imediatamente após a moagem...

Portaria muda regras para venda de carne moída ao consumidor

Estabelecimentos e indústrias produtoras de carne moída terão novas regras para vender o produto a partir de 1º de novembro. Entre as novidades está a obrigatoriedade de embalar o alimento imediatamente após a moagem e vender em pacotes com peso máximo de 1 quilo....
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