O Rio Grande do Sul deverá produzir um total de 37,65 milhões de toneladas de grãos na safra 2026/2027, o que corresponde a um aumento de 4,5% em relação ao volume colhido no ciclo anterior. A área cultivada deverá totalizar 10,15 milhões de hectares, uma expansão de 0,8% na mesma base de comparação. Os dados são do 2º Levantamento da Safra de Grãos 2026/2027, divulgado nesta sexta-feira (13) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).

Em relação à primeira estimativa, apresentada em outubro, houve uma redução na projeção de safra. Na ocasião, a Conab havia previsto uma colheita de 38,21 milhões de toneladas para o Estado. A nova avaliação, portanto, representa um recuo de cerca de 560 mil toneladas, ou 1,5%.

Entre as principais culturas gaúchas, a previsão para a soja é de crescimento de 8,3% na produção, que deverá atingir 20,18 milhões de toneladas. A área destinada à oleaginosa deverá alcançar 6,74 milhões de hectares, praticamente estável em relação à safra 2025/2026 (avanço de 0,2%). O aumento da colheita está associado à expectativa de ganho de produtividade, estimada em 2.993 quilos por hectare, 8,1% acima do rendimento registrado no ciclo passado.

O milho também apresenta perspectiva positiva. A área de cultivo deverá crescer 11,8%, passando para 913,5 mil hectares, e a colheita esperada é de 6,63 milhões de toneladas, um avanço de 10,2% na comparação com a temporada 2025/2026. A produtividade média, entretanto, deve recuar 1,4%, ficando em 7.254 quilos por hectare.

Para o arroz, a Conab estima redução tanto na área cultivada quanto no volume colhido. A área deverá ficar em 874,4 mil hectares, uma queda de 3,4% frente à safra passada, e a produção prevista é de 7,26 milhões de toneladas, 7,2% abaixo do volume registrado no ciclo anterior. A produtividade média deve recuar 3,9%, para 8.300 quilos por hectare.

No caso do trigo, os números apontam estabilidade em todos os indicadores frente ao ciclo 2025/2026. As estimativas indicam 769,3 mil hectares plantados e colheita de 2,1 milhões de toneladas, com produtividade média de 2.727 quilos por hectare.

Cenário nacional

No conjunto do país, a Conab estima que a produção de grãos na safra 2026/2027 alcance 366,1 milhões de toneladas, o que reflete crescimento de 1,3% em relação à temporada anterior. A área total cultivada deverá chegar a 85,3 milhões de hectares, um avanço de 2,3% na mesma base de comparação.

De acordo com o levantamento, 49,3 milhões de hectares em todo o país devem ser destinados à semeadura da soja,1,4% acima da temporada 2025/2026. Com uma produtividade esperada de 3.683 kg por hectare (0,8% abaixo da registrada no ciclo anterior), a estimativa é que a produção fique em 181,6 milhões de toneladas (aumento de 0,7%).

Para o milho, somadas as três safras do cereal, a previsão é de 148 milhões de toneladas, um avanço de 2,4%. A Conab estima 23,7 milhões de hectares plantados, número 4,9% superior à área semeada no ciclo 2025/2026. Para o arroz, a projeção indica redução de 0,8% das lavouras na nova safra, resultando em 1,5 milhão de hectares. Com a menor área destinada à cultura, a colheita deve chegar a cerca de 10,6 milhões de toneladas.

Entre as culturas de inverno, o trigo concentra as maiores preocupações. Com a redução de 21,7% na área de cultivo, projetada em 1,9 milhão de hectares, a produção brasileira é estimada em 5,3 milhões de toneladas, uma queda de 33,2% em relação à safra anterior. A Conab destaca as condições meteorológicas desfavoráveis, especialmente no Rio Grande do Sul e no Paraná, entre os fatores que contribuíram para o desempenho menor.

Fonte: Correio do Povo