Em novembro de 2019, a Cesta Básica de Porto Alegre calculada pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese), registrou queda de 2,03%, passando de R$ 463,24 em outubro de 2019, para os atuais R$ 453,82. No ano, a cesta está 2,35% mais barata e, em 12 meses, registrou retração de 2%.
Na passagem de outubro para novembro, com exceção da carne (6,34%), todos os demais itens registraram queda. As maiores retrações foram observadas no custo do tomate (-25,15%), na batata (-9,86%) e na banana (-7,81%).
No ano, quatro ficaram mais baratos o tomate (-52,28%), o café (-10,61%), o feijão (-2,72%) e a farinha de trigo (-0,80%). Em sentido contrário, nove produtos ficaram mais caros, sendo as maiores altas registradas na banana (25,30%), na carne (8,13%), no arroz (7,12%) e na manteiga (6,81%).
Em novembro, o valor da Cesta Básica representou 49,43% do salário mínimo líquido, contra 50,45% em outubro de 2019 e 52,76% em novembro de 2018. O trabalhador com rendimento de um salário mínimo necessitou, em novembro, cumprir uma jornada de 100 horas e dois minutos para adquirir os bens. Essa jornada é inferior à registrada em outubro (102h7min) e à verificada em novembro de 2018 (106h47min).
A variação da cesta básica no período do Plano Real ficou em 580,90%, enquanto a inflação medida pelo INPC/IBGE acumulou 525,21% e o Salário Mínimo registrou alta de 1.440,36% (variação nominal).
Preço da carne sobe em todas as capitais do País
Entre outubro e novembro de 2019, o custo do conjunto de alimentos essenciais aumentou em nove capitais e diminuiu em sete, de acordo com a Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos, realizada pelo Dieese. A carne bovina de primeira apresentou aumento de preço em todas as cidades. As altas variaram entre 1,15%, em Recife, e 19,37%, em Vitória.
As altas mais expressivas na cesta ocorreram em Vitória (7,89%), Florianópolis (4,45%) e Campo Grande (3,12%). As quedas mais importantes foram anotadas em Porto Alegre (-2,03%) e Curitiba (-1,95%).
A capital com a cesta mais cara é a Florianópolis (R$ 478,68), seguida das de São Paulo (R$ 465,81), Vitória (R$ 462,06) e Rio de Janeiro (R$ 455,37). Os menores valores médios foram observados em Aracaju (R$ 325,40) e Salvador (R$ 341,45).
