O deputado estadual Elton Weber (PSB) protocolou, nessa terça-feira, parecer favorável a tramitação do Projeto de Lei (PL) 68/2018 na Comissão de Constituição e Justiça (CCJ) da Assembleia Legislativa. De autoria do deputado Gilberto Capoani (MDB), o projeto inclui a erva-mate e seus derivados no cardápio da merenda escolar da rede pública estadual do Rio Grande do Sul. O PL estabelece que a matéria-prima deve ser produzida no Estado. O parecer agora será submetido a votação na CCJ.
Presidente da Frente Parlamentar da Erva-Mate da Assembleia Legislativa, Weber lembra que o consumo de mate é benéfico para a saúde e um aliado na prevenção de doenças como as cardiovasculares, evitando que o colesterol e a gordura se acumulem nas artérias. Além disso, acrescenta, o projeto fortalece a cadeia produtiva estadual. “A erva-mate gaúcha envolve direta e indiretamente cerca de 100 mil famílias, 300 indústrias e atualmente é exportada para 35 países. Sem dúvida, uma excelente notícia para agricultores, empresas e população o avanço deste projeto na Casa.”
Dentre os produtos alimentícios feitos à base de erva-mate estão pão, bolo, biscoito e geleia.
