Operação apreende queijo sem procedência e embutidos com validade raspada na Capital

A Secretaria Municipal de Saúde (SMS) apreendeu hoje 1,1 tonelada de queijo uruguaio sem procedência e de embutidos com a data de vencimento raspada, configurando fraude, na zona Leste de Porto Alegre. Agentes da Delegacia de Defesa do Consumidor acompanharam a operação.
Os alimentos foram encontrados em uma distribuidora, que não possuía alvará de localização, nem de saúde. A ação ocorreu em função de denúncia anônima, que levou os fiscais até à sede da Queijinho Queijos e Frios, no bairro Partenon. O proprietário da distribuidora acabou preso em flagrante.
De acordo com a médica veterinária Paula Marques Rivas, chefe da Equipe de Vigilância de Alimentos da SMS, os produtos também tinham características alteradas, como cor, brilho, luz, odor e sabor.