A Secretaria de Inovação, Ciência e Tecnologia (Sict) entregará, na 48ª Expointer, os diplomas do Selo Produto Premium – Origem e Qualidade RS a 28 azeites de oliva extravirgem de 14 marcas gaúchas reconhecidos pela safra 2025. A cerimônia ocorrerá na segunda-feira (1/9), às 17h30, na Casa Ibraoliva Sescon RS, acompanhada de coquetel de degustação de azeites, carne ovina e cachaças premium. Também serão certificados os novos parceiros do Selo Cordeiro Premium Gaúcho.
“O evento tem como objetivo não apenas homenagear os produtores certificados, mas também ampliar a divulgação das marcas reconhecidas, fortalecendo o setor e incentivando o consumo de produtos gaúchos de alta qualidade”, destaca o secretário-adjunto de Inovação, Mário Augusto Gonçalves.
O Selo Produto Premium, fruto de uma parceria entre a Sict e o Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva), certifica azeites que atendam a critérios rigorosos de qualidade e origem. A iniciativa valoriza a produção local e reforça o reconhecimento do azeite gaúcho nos mercados nacional e internacional.
Ao todo, 59 mil garrafas seladas poderão ser encontradas em lojas de e-commerce, nas redes sociais das marcas, em alguns supermercados e em lojas especializadas. Além disso, estarão disponíveis para compra na Feira do Azeite Gaúcho, realizada no pátio da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi), em Porto Alegre, sempre no primeiro e no terceiro sábado de cada mês.
PRODUTOS
A participação do programa Produtos Premium na Expointer prosseguirá com uma série de painéis no estande do governo dentro da programação do Centro de Inteligência do Agronegócio. Na sexta-feira (5/9), às 12h, ocorre o painel “Azeites de Oliva do RS”, com os docentes da Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (UFCSPA) Juliano Garavaglia e Isabel Kasper. Às 15h, será a vez do “Selo Cordeiro Premium Gaúcho: Organização da Cadeia, Qualidade e Valor Agregado”, com o sócio-proprietário da Carneiro Sul, João Bernardo da Silva Filho, o diretor da Celebra, Felipe Vogts, e o coordenador setorial do Selo Cordeiro Premium Gaúcho, Rafael Paglioli. Por fim, às 15h30, será a vez de “Certificação e Valorização da Lã Gaúcha: Rumo ao Selo Premium”, com integrantes da Associação Brasileira dos Criadores de Ovinos (Arco).
Coordenado pela Sict, o programa Produtos Premium reconhece e promove itens de alto valor agregado produzidos no Rio Grande do Sul. Instituído pelo decreto 55.515/2020, a iniciativa estimula a inovação, a diferenciação e a competitividade em setores tradicionais, como olivicultura e pecuária, por meio de selos de qualidade e ações estratégicas.
O programa atua com comitês gestores e grupos de trabalho intersetoriais, envolvendo produtores, universidades e órgãos públicos, com foco em agregar valor, garantir origem e elevar o padrão dos produtos gaúchos nos mercados nacional e internacional.
