Tag: foodservice
Alimentação fora do lar deve subir mais de 6% em 2025, aponta IFB
O Instituto Foodservice Brasil (IFB), em seu relatório "Perspectivas e Cenários para o Foodservice – 2025", detalha as projeções econômicas, tendências de consumo e desafios que moldarão o mercado de alimentação fora do lar. O estudo destaca que o setor de foodservice deve apresentar...
Brasileiros já gastaram mais de R$ 54,5 bilhões em alimentação fora do lar, revela indicador
O Instituto Foodservice Brasil (IFB) publicou os resultados do terceiro trimestre de 2024, revelando um panorama de desafios e oportunidades para o setor de foodservice no Brasil. No período, o gasto total do setor atingiu R$ 54,5 bilhões, mantendo-se estável em relação ao mesmo...
Consumo no foodservice deve chegar a R$ 241 bilhões em 2025, segundo IFB
O Instituto Foodservice Brasil (IFB) anunciou projeções para o crescimento do mercado de foodservice no Brasil em 2025, destacando o cenário desafiador, mas com perspectivas de recuperação e média de expansão de 6,25% ao ano em um ambiente mais otimista. As estimativas para o...
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