Tag: bubalinos
Rebanhos de bovinos e bubalinos devem ser vacinados contra febre aftosa
Os criadores de bovinos e bubalinos devem vacinar aproximadamente 87 milhões de animais, durante a nova etapa de vacinação contra a febre aftosa, que se iniciou na maior parte do país, nesta sexta-feira (1ª). Atualmente o rebanho total do país é de 216 milhões...
Qualidade do leite de búfala e benefícios à saúde
A beta-caseína representa cerca de 25 a 30% do total de proteína do leite. O leite de búfala contém apenas a beta-caseína A2, que é uma composição que faz com que seja mais digerível, se comparado ao convencional leite vaca, uma vez que possui...