
Os consumidores brasileiros encontraram um cenário mais favorável para montar a tradicional cesta de produtos consumidos nas festas juninas em 2026. Levantamento da Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (FIPE) mostra que os itens típicos do período ficaram, em média, 4,62% mais baratos nos 12 meses encerrados em maio.
O resultado contrasta com a inflação medida pelo IPC-FIPE Índice Geral, que acumulou alta de 3,65% no mesmo período. Na prática, os produtos tradicionalmente consumidos nas festas juninas tiveram comportamento diferente do observado no conjunto da economia, oferecendo um alívio ao bolso dos consumidores. Entre os itens que mais contribuíram para a redução do custo da cesta estão o arroz (-15,58%), a maçã (-5,13%), a farinha de trigo (-3,12%) e o leite condensado (-0,38%).
Por terem maior peso no cálculo da cesta, esses produtos compensaram os aumentos registrados em outros itens típicos das festividades, como abóbora (31,41%), coco ralado (6,48%) e bombom (6,15%).
Segundo Guilherme Moreira, coordenador do IPC-FIPE, a queda é explicada, em grande parte, pela base de comparação elevada do ano passado. “Em 2025, diversos alimentos ainda refletiam os impactos das adversidades climáticas registradas entre o final de 2024 e o início de 2025, que afetaram a produção agrícola e pressionaram os preços. Ao longo do último ano, houve uma acomodação desses valores, especialmente em produtos como arroz, leite e derivados. Por isso, mesmo com algumas altas pontuais em 2026, o resultado agregado da cesta é de queda”, explica.
O arroz foi o principal destaque entre as reduções, acumulando queda de 15,58% nos últimos 12 meses. O produto havia sido um dos mais impactados pela pressão de preços observada no período anterior. Outros itens relevantes para as receitas típicas da temporada, como maçã e farinha de trigo, também registraram recuos, reforçando o movimento de redução do custo da cesta.
O levantamento considera produtos tradicionalmente consumidos durante as festas juninas, entre eles leite condensado, bombom, goiabada, coco ralado, farinha de trigo, arroz, milho, maçã, abóbora, mandioca, aguardente e vinho.