Ministério divulga nova lista de lotes de café impróprios para o consumo

Nelas foram detectadas presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite permitido

Foram detectadas presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite permitido | Foto: Marcos Santos / USP Imagens / CP

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) divulgou, nesta terça-feira, o alerta de risco de sete novas marcas e lotes de café torrado que foram desclassificadas, após serem consideradas impróprias para o consumo.

Nelas foram detectadas presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite permitido na Portaria 570/2022, que estabelece o padrão oficial de classificação do café torrado.

Matérias estranhas são detritos de qualquer natureza, sem relação com o café, tais como grãos ou sementes de outras espécies vegetais, areia, pedras ou torrões. Já as impurezas são elementos provenientes do cafeeiro como cascas e paus.

O Ministério orienta os consumidores que adquiriram esses produtos a interromper o consumo e solicitar a substituição conforme o Código de Defesa do Consumidor. Denúncias podem ser feitas pelo canal Fala.BR, informando o estabelecimento e o endereço da compra.