Os apaixonados por frutos do mar, azeites e vinhos terão uma grande oportunidade de desfrutar do melhor desse universo durante o Azeite Experience Bottega Del Mare. Evento exclusivo, que acontece em Porto Alegre, nos dias 25 e 26 de outubro de 2022. Quem assina a gastronomia dos jantares é a chef de cozinha paulista e sommelier de azeites Pérola Polillo. Os azeites da noite são assinados pela Casa Gabriel Rodrigues.
“Estou empolgada e feliz de estar em Porto Alegre e cozinhar nessa série de jantares. São poucos lugares. Então fica o convite para estarem conosco e conferir o menu que está delicioso”, adianta Pérola.
De entrada será servido um carpaccio de polvo. O prato principal será spaghetti com frutos do mar. A sobremesa será uma panna cotta com frutas da estação. O Azeite Experience Bottega Del Mare tem limitação de lugares. Informações e reservas pelo instagram @bottegadelmarebr
