Empresa de cutelaria abre primeira unidade do estado em shopping da capital

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A Monte Rey, cutelaria de produtos artesanais, chega ao Bourbon Shopping Country com diversidade de artigos relacionados ao universo do churrasco. A marca tem como principal produto as facas personalizadas, mas também possui uma variedade de itens ligados à cultura tradicional gaúcha, como temperos, pimentas, tábuas, petisqueiras, aventais, cachaças e erva-mate.

Com 14 anos de experiência no ramo de metais, a Monte Rey oferece facas exclusivas feitas de forma artesanal, do cabo à bainha. As facas podem ser totalmente personalizadas, desde a escolha do modelo da lâmina, que pode ser gravada livremente conforme desejo do cliente, até a seleção do cabo, que pode conter mescla de materiais e formatos diversos.

A loja do Bourbon Shopping Country é a quarta da marca, sendo a primeira em Porto Alegre. Com crescimento orgânico, atualmente a Monte Rey já tem parte de sua produção mensal destinada à distribuição para todo o Brasil, além de exportar para países como Estados Unidos, Canadá, Austrália, Reino Unido e Portugal. A marca também estuda a possibilidade de iniciar com franquias na Capital e em outras cidades do Estado, tendo perspectiva de inauguração de uma nova unidade em Lajeado.

Produção

Criada em 2008 como uma empresa voltada para a prestação de serviços de polimento em metais, a Monte Rey foi, ao longo de sua trajetória, se reinventando de acordo com as demandas do mercado e, em 2018, se oficializa como uma cutelaria, formato que segue até hoje.

As facas forjadas são produzidas a partir do aço que é levado a altas temperaturas, e então passa a ser moldado. Depois de ganhar forma inicial, a faca é desbastada com lixas e vai ganhando o formato de seu modelo. Para os cabos, são utilizados diversos materiais, como osso, chifre de cervo, madeira e alpaca. Ao final do processo, a faca passa pelo polimento, através do qual ganha brilho, e é finalizada com a afiação para o corte.