Em ação realizada hoje, agentes da Coordenadoria Geral de Vigilância em Saúde (CGVS) de Porto Alegre suspenderam as atividades do restaurante Soares e Rampanelli, que fica no bairro Floresta. A vistoria, feita a partir de uma denúncia ao serviço 156, detectou condições inadequadas de higiene, com presença de insetos – como baratas e vermes – na comida.
A Equipe de Vigilância encontrou assoalho, forro, balcões e equipamentos de madeira deteriorados por cupins; coifa e fritadeira com excesso de gordura escorrendo pelas paredes sobre a fiação elétrica exposta, causando risco de incêndio e alimentos conservados de forma inadequada.
Nos fundos do terreno, havia depósito de alimentos e uma pensão sem alvará de funcionamento, o que vai ser analisado pelos órgãos competentes da Prefeitura. O restaurante só vai poder reabrir após limpeza, organização e reforma geral.
