Morro Reuter se prepara para o 7º Café da Colônia que ocorre nos dias 5 e 6 de julho. O evento com gostinho da colônia celebra a produção do interior e resgata a tradição do Café com Mistura, precursor do que veio a se tornar o café colonial e que nasceu em Morro Reuter. Serão dois dias de café no Salão Paroquial Imaculada Conceição e de atividades nos arredores da praça municipal como Arte na Praça (arte, artesanato e produtos à base de lavanda na Praça Municipal), 3º Encontro de Carros Antigos, Concurso do Melhor Waffle Colonial, oficina de crochê, jogos germânicos, feira colonial, desfile rural temático, rústica e shows musicais.
“Este é um evento todo feito pela nossa comunidade e queremos que nossa região conheça um pouco mais do que nosso povo produz. Serão todos muito bem-vindos para celebrar a produção do campo e se deliciar com um café servido à mesa”, destaca o prefeito Airton Bohn. A expectativa é de reunir cerca de 20 mil pessoas, que além de se deliciar com o café, ainda poderão conferir diversas atrações culturais.
O kit café é uma amostra do café servido à mesa na casa dos colonos. Vem de tudo dentro de uma caixinha: pão, cuca, ovo de codorna, pepino, queijo, linguiça, schmier, nata, pastel, enroladinho, bolachas, rosca e torta. Tudo produzido por produtores rurais locais com sabor da colônia. Quem optar por consumir no local, terá café, leite e chá servido à vontade sem custo a mais.
O café será servido das 10h às 18h, no Salão Paroquial Imaculada Conceição (Rua João XXIII, Centro). O cartão tem o valor de R$ 45,00. Quem comprar o kit-café antecipadamente, evita filas. A compra antecipada pode ser feita pelo Whats (51) 3569-1266. Também haverá possibilidade de comprar na hora.
REALIZAÇÃO
A realização é da Prefeitura de Morro Reuter e da Associação Cultural de Morro Reuter. Patrocínio máster de Celeiro Feiras e Eventos, patrocínio ouro de Sicredi Pioneira, patrocínio prata de Emater RS e Sindicato dos Trabalhadores Agricultores Familiares de Dois Irmãos e Morro Reuter. Via Lei Rouanet, Tholz, Apta, DoctorClin e Calçados Wirth. Apoio da Comunidade Católica Imaculada Conceição.
COMEÇO
Foi em Morro Reuter, às margens da BR-116, que nasceu o chamado ‘café com mistura’, origem do café colonial. Ainda nos anos 1950, restaurantes junto à rodoviária existente na época junto à rodovia, começaram a servir café reforçado por muitos produtos típicos da colônia alemã, o mesmo servido nas casas de moradores desta época.
Junto com o café passado na hora, serviam o que produziam em casa, como pães, roscas de polvilho, cucas, queijo, linguiça, nata, requeijão, mel, salsicha bock, rocambole, rabanete e pepino. Era a origem do café colonial conhecido nos dias de hoje e que atrai milhares de turistas a Morro Reuter a cada fim de semana.
