Franquia gaúcha de pastel expande para Ijuí

Rede vendeu mais de 2,8 milhões de unidades em 2024

Crédito: Divulgação

Ijuí, cidade localizada na região noroeste do Rio Grande do Sul, a 395 km de Porto Alegre, ganha mais uma opção gastronômica a partir desta quinta-feira, 24: a Hora do Pastel, uma das principais redes de fast-food especializada em pastéis do Brasil, inaugura sua nova unidade na cidade. A franquia chega a Ijuí com um espaço pensado para atender famílias, incluindo uma área Kids, e promete uma experiência diferenciada para os clientes.

A nova unidade reflete o crescimento sustentável da marca, que, mesmo diante dos desafios de 2024 – como as enchentes que atingiram o Rio Grande do Sul –, fechou o ano com um faturamento de R$ 18 milhões. A rede vendeu mais de 2,8 milhões de pastéis ao longo do ano, atingindo a marca de 240 mil unidades mensais, o equivalente a 7 a 8 mil pastéis por dia. Grande parte desse volume foi impulsionado pelo delivery, que se consolidou como um dos pilares do sucesso da marca. Fundada e liderada pelo empresário Giovani Prass, a Hora do Pastel projeta a abertura de 15 novas unidades em 2025, expandindo sua presença para diferentes regiões do Brasil.

CARDÁPIO

A Hora do Pastel se consolida como referência no mercado de fast-food não apenas pela qualidade, mas também pela diversidade de seu cardápio. A rede oferece mais de 300 combinações de recheios, atendendo a todos os paladares. Entre os sabores tradicionais, destacam-se os clássicos Carne, Frango com Queijo e Calabresa com queijo, além de variações como Carne Cheddar, Frango Catupiry e Calabresa Cheddar. Para quem busca opções mais elaboradas, a marca apresenta receitas especiais, como o Strogonoff de Carne Catupiry, o 4 Queijos com Doritos, a Carne de Panela Catupiry e o Filé com Fritas, que combina Filé, batata frita, requeijão e mussarela.

A rede também oferece opções saudáveis, como o pastel Vegetariano, recheado com requeijão, milho, brócolis, azeitona e cenoura. Além da variedade, a marca se destaca pela oferta de combos práticos, como o Expresso do Dia, que inclui um pastel médio, um pastel pequeno e uma lata de refrigerante. Outras opções, como o Hora Kids – pensado especialmente para o público infantil – e o Rodízio Express, que oferece opções de seis ou 12 pastéis pequenos para compartilhar, reforçam o compromisso da marca em atender diferentes necessidades e ocasiões.

A nova unidade da Hora do Pastel em Ijuí funcionará de segunda a sábado, das 10h30 às 23h, e aos domingos, das 17h30 às 23h, garantindo flexibilidade para os clientes aproveitarem os pastéis em diferentes momentos do dia. Com um cardápio variado, opções para todos os gostos e um espaço pensado para o conforto das famílias, a franquia reforça seu compromisso em oferecer uma experiência gastronômica completa e acessível.