Acontece no próximo sábado, dia 11 de novembro, a partir das 11 horas, o principal Festival de Churrasco de Gramado. Mais de 3 mil pessoas são esperadas na Arena SG, para a Confraria SG. O evento terá sua 13ª edição e recebe cerca de 150 dos melhores assadores, os melhores do país, para apresentar as mais diversas técnicas de assados e cortes de carnes nobres em estações distribuídas em um circuito de aproximadamente sete mil metros.
Serão cerca de três toneladas de churrasco. Cortes especiais na parrilla, linguiças artesanais e choripan, legumes, vegetais e frutas na brasa, panceta à pururuca, menarosto, varal de frango, hambúrguer, wagyu, cortes premium suínos, rolete e carreteiros são algumas das atrações nas estações.
Para que todos os visitantes possam provar o resultado das mais variadas técnicas, o evento é open churras das 11 às 16 horas. Os assadores iniciam seus preparos com até 24 horas de antecedência para garantir uma experiência única aos participantes. O evento conta com 2 mil vagas para carros e deverá distribuir mais de sete mil litros de chope. O local da Confraria SG é a Arena SG, na Estrada Serra Grande, 3550 – Bairro Serra Grande – Gramado.
