Pouco mais de um mês após inaugurar duas operações gastronômicas no Pontal Shopping, o Galeto Mamma Mia abre mais um restaurante na capital gaúcha, desta vez, com uma unidade de bairro, na esquina da Rua Carlos Trein Filho com a Rua Pedro Ivo, no Bela Vista.
A novidade oferece uma proposta ampliada de cardápio para os clientes com a tradicional sequência italiana e opções à la carte, tanto no almoço como no jantar, além de atender no modelo take away, em que o cliente faz o pedido pelos canais de contato da marca e retira no balcão. Será a única operação de bairro na cidade que funcionará com horário especial aos sábados, domingos e feriados, das 11h30 às 23h.
“Consideramos a região um ponto estratégico para a presença do Galeto Mamma Mia. Queremos estar cada vez mais próximos dos clientes e oferecer o melhor da culinária dos imigrantes italianos para todos os porto-alegrenses”, explica Julinho Cavichioni, à frente do Grupo JPLP, que também comanda as marcas El Fuego, Neni Café Bar e Restaurante e Neni Pizza e Pasta.
Fazem parte do menu itens clássicos do Mamma Mia como os galetos assados na brasa, a polentinha frita, as massas frescas com molhos variados e a tradicional salada de radicci com bacon (com hortaliças orgânicas cultivadas em estufas próprias).
Nos planos de expansão do Galeto Mamma Mia estão confirmadas três franquias Express no interior do Rio Grande do Sul, no segundo semestre de 2023: Passo Fundo, Santa Maria e Lajeado, além de um restaurante em Blumenau (SC). O estado do Paraná também está no radar da marca gastronômica, com operações em negociação para o primeiro semestre de 2024.
