O primeiro semestre trouxe novidades para o Bourbon Shopping Ipiranga, com três marcas entrando para o mix do empreendimento e outras três que passaram a operar com atualizações de espaço ou ampliação de área. Entre as aberturas estão uma nova operação da Claro, a Joker Geek e a Elenna Empório de Aromas, enquanto CVC e Belgaleto reinauguraram com layout inédito, e Inovathi ganhou espaço com maior área de atendimento.
“O investimento dos lojistas em novos pontos comerciais e ambientes atraentes para os consumidores destacam o fluxo de clientes e a força que o Bourbon Shopping Ipiranga mantém na região. É também um movimento que demonstra otimismo para o varejo da cidade”, avalia Roberto Manuel Zaffari, diretor da AIRAZ, administradora dos shopping centers e galerias comerciais do Grupo Zaffari.
A CVC, agência de viagens que opera nas principais cidades do Brasil, reinaugura no empreendimento com novo layout. O Belgaleto, marca de culinária típica da Serra Gaúcha, reinaugura na praça de alimentação do shopping com a operação repaginada. Com a reabertura, o Belgaleto traz novos conceitos de comunicação e projeto arquitetônico, além de cardápio com novidades. Todas as mudanças conservam a herança da marca, mas oferecem uma experiência moderna da culinária italiana. O Belgaleto tem como carro chefe o galeto ao primo canto e os acompanhamentos tradicionais, como polenta, massas e salada de batata. O cardápio também contém opções de pratos como nhoque de batata, tortei de moranga, ravioli de queijo, risotos, pratos executivos, pizzas e petiscos, todos preparados artesanalmente e com ingredientes frescos e selecionados.
Já a Inovathi, que oferece peças de vestuário e artigos para viagem dentro do conceito de “moda inteligente”, foi realocada dentro do shopping, estando agora em um espaço mais amplo. Fundada em 1999, a Inovathi conta com mais de 70 lojas distribuídas pelo país, e oferece artigos como malas, bolsas, mochilas, além de linhas de roupas femininas e masculinas em geral.