Os restaurantes gaúchos ainda não recuperaram os prejuízos acumulados com a pandemia. Pesquisa realizada pela Abrasel-RS com empresários do setor entre os dias 21 de fevereiro e 03 de março revela que em janeiro as empresas ainda realizaram prejuízo. O levantamento indica que 80% apontaram faturamento menor em janeiro, comparado com dezembro, contra apenas 11% tiveram lucro e 27% apresentaram equilíbrio.
Mesmo com a queda, quase metade dos entrevistados (43%) afirmaram ter tido um janeiro melhor na comparação com o mesmo mês de 2021. Conforme a presidente da entidade, Maria Fernanda Tartoni, a preocupação é que 82% têm empréstimos contratados, sendo que 75% destes tomaram dinheiro do Pronampe combinado ou não com outros empréstimos. Do total, 18% estão com parcelas do financiamento em atraso, sendo que 38% destes a mais de 90 dias.
