Os efeitos do agravamento da contaminação em trabalhadores do segmento de bares e restaurantes brasileiros por Covid e Influenza atingiu 1 em cada 4 funcionários em janeiro. Os dados são da Abrasel e constam de uma pesquisa onde 76% dos estabelecimentos tiveram que dispensar pelo menos um funcionário nos 30 dias anteriores a pesquisa, feitas entre os dias 15 e 27 de janeiro, com 1.300 estabelecimentos.
Em média, 1 em cada 4 foi afastado no período. Esse cenário surge justamente quando o setor sinaliza uma recuperação. Pela primeira vez desde o começo da pandemia, 34% das empresas começaram a operar com lucro, contra 31% que ainda trabalha com prejuízo. Isso se contrapõe com o pior momento do setor, em março do ano passado, quando 82% dos empresários apontaram prejuízo em suas operações.
