A gigante agroalimentar suíça Nestlé vai lançar alternativas vegetais aos ovos e camarões. O anúncio foi feito nesta quinta-feira pela empresa, em continuidade com sua expansão para os produtos vegetarianos. Lançado sob sua marca Garden Gourmet, a opção aos ovos contém proteínas de soja e ácidos graxos omega-3 e, segundo a Nestlé, pode ser usada como “ovos reais”.
Já a alternativa aos camarões é uma combinação de algas, ervilhas e raízes de konjac. Esses dois novos produtos serão lançados primeiramente em um número limitado de lojas na Suíça e Alemanha para testar as reações dos consumidores.