Com a chegada da Páscoa, período de aumento no consumo de pescados e chocolates, além da maior procura por coelhos como presente, o Conselho Regional de Medicina Veterinária do Rio Grande do Sul (CRMV-RS) reforça a importância de cuidados que envolvem segurança alimentar e bem-estar animal. No caso dos pescados, a orientação é que os consumidores fiquem atentos aos sinais de frescor, como olhos brilhantes e salientes, guelras vermelhas e úmidas, pele firme e escamas bem aderidas, além de odor suave. O armazenamento adequado também é fundamental, devendo o produto estar sempre refrigerado ou congelado.
Para peixes congelados, é importante verificar se a embalagem está íntegra, com selo de inspeção sanitária — como SIF, SIM ou SIE —, data de validade visível e se o produto está completamente rígido. A presença de cristais de gelo pode indicar que o alimento foi descongelado e recongelado, comprometendo sua qualidade. Frutos do mar, como mariscos, ostras, mexilhões e caranguejos, exigem ainda mais atenção. Devem ser adquiridos vivos, mantidos sob refrigeração e provenientes de áreas autorizadas para pesca, com procedência informada no local de venda.
O CRMV-RS também alerta para os riscos do chocolate para animais de estimação. O alimento pode causar intoxicação grave em cães e gatos, podendo levar à morte. A recomendação é que os tutores ofereçam apenas petiscos próprios para animais. Outro ponto de atenção nesta época é a compra de coelhos. Embora sejam símbolo da Páscoa, esses animais não são brinquedos e exigem cuidados específicos. Sensíveis ao estresse, eles precisam de ambiente adequado, espaço para se movimentar, alimentação balanceada — com feno, verduras escuras e água fresca — e acompanhamento veterinário especializado.
O Conselho destaca ainda que práticas inadequadas, como manter o animal apenas em gaiolas, permitir contato com cães e gatos ou manuseá-lo de forma incorreta, podem causar estresse e lesões. Em caso de irregularidades na comercialização de alimentos de origem animal, a recomendação é acionar a Vigilância Sanitária do município.
