O primeiro prognóstico da produção nacional de grãos (cereais, leguminosas e oleaginosas) para 2027 realizado pelo IBGE indica uma safra de 346,6 milhões de toneladas, declínio de 2,6% em relação a 2026 (ou 9,2 milhões de toneladas a menos). A área a ser colhida na safra de 2027 foi estimada em 83,2 milhões de hectares, declínio de 0,1% em relação a 2026 (ou menos 78,5 mil hectares). Os dados foram divulgados nesta sexta-feira, 13, pelo IBGE.
Para o próximo ano, são aguardados efeitos de um El Nino forte, o que pode intensificar os fenômenos climáticos nas principais unidades da federação produtoras. Somado a isso, estão maiores dificuldades na aquisição de insumos agrícolas. Isso ocorre pois o encarecimento dos preços do petróleo resvalou nos custos de produção das lavouras ao encarecer a energia e os produtos de uso corrente como os adubos, corretivos, defensivos agrícolas e combustíveis.
A safra de 2026 representou um recorde da série histórica do IBGE, resultado de um ano em que o clima beneficiou as lavouras na maioria das unidades da federação produtoras, havendo restrições mais severas de chuvas somente em Goiás e no Rio Grande do Sul.
Já a estimativa de outubro de 2026 para a safra nacional de grãos alcançou 355,8 milhões de toneladas, 2,8% maior que a obtida em 2025 (346,1 milhões de toneladas). O número indica crescimento de 9,7 milhões de toneladas. Em relação ao mês anterior, houve aumento de 1,3 milhão de toneladas (0,4%). A estimativa da produção de cereais, leguminosas e oleaginosas de outubro é recorde da série histórica do IBGE.
Para a soja, a estimativa de produção foi de 175,0 milhões de toneladas. Quanto ao milho, foi de 145,5 milhões de toneladas (29,7 milhões de toneladas na 1ª safra e 115,9 milhões de toneladas na 2ª safra). A produção de arroz (em casca) foi estimada de 11,3 milhões de toneladas; a do trigo, em 5,3 milhões de toneladas; a do algodão herbáceo (em caroço), em 9,5 milhões de toneladas; e a do sorgo, em 6,1 milhões de toneladas.
As variações negativas ocorreram no Rio Grande do Sul (-661.040 t), no Paraná (-215.100 t), em Alagoas (-18.699 t), em Roraima (-15.700 t), no Ceará (- 8.543 t), em Santa Catarina (-7.718 t), em Pernambuco (-6.072 t), em Goiás (-4.986 t), no Rio Grande do Norte (-2.678 t) e no Pará (-1.253 t).
