Almoço em família, mesas cheias e movimento acima da média. Esse é o cenário esperado pelos bares e restaurantes para o Dia dos Pais, que deve impulsionar o fluxo de clientes em todo o país e fortalecer o faturamento do setor. Pesquisa da Abrasel mostra que, entre os negócios que abrirão na data, 76% dos empresários esperam vender mais neste Dia dos Pais do que na mesma data de 2025. A maior parte (65%) projeta crescimento de até 20%, enquanto outros 11% acreditam em uma alta ainda maior.
Quando a comparação é feita com um domingo comum, o cenário também é positivo: 77% dos empresários estimam faturamento superior ao de um fim de semana tradicional, sendo que 18% esperam um aumento acima de 20%. Ainda segundo a pesquisa, metade dos empresários considera a comemoração importante para o desempenho da empresa — 22% a classificam como muito importante e 28% como importante.
“O Dia dos Pais vai além de uma boa oportunidade de vendas. É uma data que reforça o papel dos bares e restaurantes como espaços de encontro, onde as pessoas escolhem celebrar momentos importantes da vida. Quando as famílias decidem comemorar fora de casa, toda a cadeia do setor é beneficiada, dos pequenos negócios aos fornecedores”, afirma o presidente-executivo da Abrasel, Paulo Solmucci.
RETOMADA DO MOVIMENTO
A expectativa positiva para o Dia dos Pais surge após um mês de resultados mais desafiadores para parte do setor. Na pesquisa da Abrasel, 49% dos empresários afirmaram que o faturamento de junho foi inferior ao registrado em maio, enquanto 29% relataram crescimento e 22% disseram que o desempenho permaneceu estável.
O resultado também se refletiu no desempenho financeiro das empresas. Em junho, 35% dos estabelecimentos operaram com lucro, 40% encerraram o mês em equilíbrio e 25% registraram prejuízo. Em maio, os percentuais eram de 39%, 41% e 19%, respectivamente, indicando uma leve redução na parcela de empresas lucrativas e um aumento das que fecharam o mês no vermelho.
Os dados vão ao encontro do Índice Abrasel-Stone, que apontou retração de 2,1% nas vendas de bares e restaurantes em junho na comparação com maio. Outro desafio apontado pela pesquisa é a dificuldade de repassar os custos ao consumidor. Quatro em cada dez empresários (40%) afirmam que não estão conseguindo reajustar os preços do cardápio. Outros 55% fizeram aumentos conforme ou abaixo da inflação, enquanto apenas 5% conseguiram reajustar acima do índice.
Apesar do cenário, a maior parte das empresas segue com as contas em dia: 61% informaram não possuir pagamentos em atraso. Entre os estabelecimentos com pendências, os principais débitos são impostos federais (73%), impostos estaduais (50%) e empréstimos bancários (33%).
