Redes de restaurantes já investem em produtos à base de vegetais

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A Beyond Meat divulgou que o seu “frango” frito à base de vegetais chegará aos restaurantes da KFC nos Estados Unidos na próxima semana. Em um comunicado conjunto, as empresas disseram que o produto, chamado Beyond Fried Chicken, estará disponível no país a partir do dia 10.

A rede de fast food testou o produto em tiragens limitadas em locais selecionados a partir de Atlanta, no Estado americano da Geórgia, em agosto de 2019. Embora seja fabricado com vegetais, o produto não é preparado de maneira vegana ou vegetariana.

Já a rede McDonald’s começou a vender o primeiro hambúrguer vegano, feito também pela Beyond Meat, em todos os seus restaurantes do Reino Unido e Irlanda. A estreia ocorre após um período de testes.