Vigilância apreende 175 kg de carne sem procedência em açougue do Mercado Público

Denúncia pelo telefone 156 motivou a inspeção

Foto: SMDE/PMPA

A Secretaria Municipal de Saúde apreendeu 175 quilos de carne sem procedência ao inspecionar um açougue do Mercado Público de Porto Alegre, na manhã desta sexta-feira. Dois equipamentos de refrigeração do Supermercado de Carnes Rodeio Ltda. foram interditados por não manter a temperatura adequada. Os agentes ainda autuaram o estabelecimento pelo transporte irregular de carnes.

Conforme a coordenadora da Equipe de Vigilância de Alimentos e médica veterinária Paula Rivas, o alvará de saúde do local segue pendente desde 2016, devido à constatação de irregularidades. A equipe deve ser acionada para revistoriar o açougue assim que os equipamentos de refrigeração forem readequados ao uso. Uma denúncia pelo telefone 156 motivou a inspeção.